クライアント
大松食品株式会社さま
業種
寿司食材製造
サービス内容
マンガカルチャー
目的
出展イベントでの集客、販促
ターゲット
寿司売り場を持つ店舗・スーパーバイヤー
メディア
ジャパンインターナショナルシーフードショー（すしEXPO）での出展、HP、SNS、チラシ、ポスター等
作家
近子
コメント
１.お客様について
1971年(昭和46年)創業。年商32億円、従業員81名を要する大松食品さま。グループ会社に松田食品工業株式会社(大阪市生野区)、株式会社京都庵(京都府福知山市)、
三成食品株式会社(三重県伊賀市)、大連京都庵食品有限公司(中国大連市)、大連天賜食品有限公司を有します。主に、寿司関連食材の製造販売業を営んでおられます。なかでも冷凍セット巻芯、おせちは主力商品となっております。今回マンガのテーマとなっている冷凍セット巻芯とは、いろいろな巻寿司の具材を1本にした商品で、海苔とシャリの上に巻芯を置き、キュウリやレタス等の具材を加えるだけで、簡単に美味しい巻寿司を作ることができるもの。
干瓢・玉子・椎茸・高野豆腐をメインとした一般的な巻芯、海鮮系巻芯、サラダ巻芯ほか、キンパ巻芯や焼そば巻芯、アボカド巻芯などバラエティー豊富な巻芯を提供されています。
２.導入の背景
関西の食の組合様にて弊社代表の松山が講演したことがきっかけ。すでにデコずし協会協力法人などをされており寿司をアピールするためのさまざまな対策はされていました。これからはマンガのような新しい取り組みが良いと目が留まった松田社長、講演後すぐに面談をすることになりました。夏の東京ビックサイトの出展イベントに合わせて擬人化キャアを立てることに。名付けてマキ★三姉妹(かんぴょう★マキ、サラダ★マキ、海鮮★マキ)。さらに今回、マンガでスーパーのバイヤーさまに向けてご要望に応じた各種冷凍セット巻芯のソリューションを提示することになりました。スーパーの惣菜コーナーは、スーパーが一部手作りをして提供されるのも当たり前の状況になりました。そんな中、スーパーの人員が割かれることになり人員不足のスーパー業界では頭を悩ます問題です。
そこで今回は、冷凍セット巻芯を使用することで人件費を下げ、作業効率をアップすることができることをマンガで伝えることになりました。
対象商品：巻き芯
訴えるべきメリット
１） 圧倒的な生産効率の向上
まき寿司の具材があらかじめ一本にまとめられていて、作業効率をぐんとあげられる。
２） オリジナルメニューの開発が容易に
３）具材のオーダーメイが可能。オリジナル商品を作成できる。
その他参考
管理具材アイテム数の軽減。
製造場所の省スペース化。
３.活用方法
こうして擬人化キャラ(マキ★三姉妹)と問題解決マンガ２本ができあがりました。夏のイベント、インターナショナルシーフードショー(通称：すしEXPO)では出口直前の素通りされる悪い立地条件にも関わらず、ブースは大盛況。大手食品メーカーや地方自治体、海外からの出展がある中でバイヤー注目ランキング上位を獲得！実際に現地に行ってみましたが明らかに他は閑散としている中大松食品さまのブースだけは、賑やかで商談が盛況でした。
食のイベントといっても、来場者にとっては個々のブースに寄ろうと思うのは難しいのが現状です。それは、ブースに来て話を聞いて初めて内容が理解できるからです。すなわち、通りすがりの段階では各ブースの魅力はわからない状態なのです。にも関わらず、なぜ大松食品さまのブースだけは盛況だったのでしょうか？
それは、
１）インパクト
マキ★三姉妹で行き交う人々に対して遠くからの視認性が抜群だった点
２）提案力と楽しそう
マキ★三姉妹とマンガで明らかに賑やかになり提案力がありそうと思われた点
３）相手から話しかけられる
『マキちゃんに会いに来ました』などB to Bのイベントにも関わらずバイヤーから声をかけてもらえた点
そして今回のマンガにより、見込客のメリットが視覚的かつ楽しく理解できた点
など商談がワクワク弾む展開ができました。
４.導入後の展望
その後全国のイベントで活用され、銀行主催のビジネス系イベントでも活躍。HPにはメインメニューに掲載され10年以上ご活用いただいております。
キャラクターのクオリティの高さ、マンガ物語設計とビジュアルにより10年経った今でも色褪せることなく長く運用されています。
今後も日本の食を広げられるお客さまと共にマンガで楽にメリットが伝わっていくことでしょう。
リンク
http://www.daimatsu-net.co.jp/maki3.html
